Karsu Gel-AlYalovaHemen ara

Kaynaktan damacanaya

Su kendiliğinden yüzeye çıkar, kimyasal işlem görmez. Bizim işimiz onu temiz bir kaba, temiz koşullarda koymak.

  1. Kaynak

    Yağmur ve kar suyu toprağa süzülür, katmanlardan geçerken mineral kazanır ve Gazali Tepe'de kendiliğinden yüzeye çıkar. Dışarıdan hiçbir müdahale olmadan çıkan bu suya yasal olarak doğal kaynak suyu denir.

    Kestane ormanı içinde kayaların arasından çıkan berrak kaynak suyu

  2. Boru hattı

    Kaptajda toplanan su, bakanlık izinli gıdaya uygun malzemeden yaklaşık 3.000 metrelik hijyenik boru hattıyla tesisteki paslanmaz çelik depolara iner ve dinlenir.

    Dolum tesisinde paslanmaz çelik boru hattı ve su depoları

  3. Yıkama

    Gelen boş damacanalar gözle ve koku ile kontrol edilir. Önce basınçlı sıcak su ve dezenfektanla dıştan, sonra 75 °C basınçlı suyla içten yıkanır ve durulanır.

    Ters çevrilmiş damacanaların yıkama tüneline girdiği otomatik yıkama hattı

  4. Dolum

    Damacanalar steril ortamda doldurulur, kapakları makineyle takılır ve emniyet bandı geçirilir. Üretim ve son kullanma tarihi basılır.

    Otomatik dolum makinesinde dolan 19 litrelik damacanalar

  5. Kontrol

    Gıda mühendisi ve kimyager her gün analiz yapar. İl Sağlık Müdürlüğü tesisi her ay habersiz denetler.

    Laboratuvarda su numunesini inceleyen gıda mühendisi

  6. Gel-al

    Paletlenen damacanalar Yalova'daki gel-al noktalarına iner. Siz boşunu getirir, dolusunu alırsınız.

    Depoda paletlere dizili dolu damacanalar ve forklift

Analiz değerleri

  • 7,33pH
  • 20–25 mg/LSodyum
  • ≈ 46 mg/LMagnezyum
  • 2–5 mg/LSülfat

Değerler Yalova kaynağının analiz raporundan alınmıştır. Üretim ruhsatı, ruhsata esas analiz raporu, marka tescil ve kalite belgelerimizi tesiste görebilir ya da e-postayla isteyebilirsiniz.

Evde nasıl saklanır?

Damacanayı serin, kuru, kokusuz ve güneş almayan bir yerde tutun. Açtıktan sonra bir hafta içinde tüketin. Deterjan, boya gibi kokulu ürünlerin yanına koymayın.